きょうは吉つるりとむけたゆで卵(他作)

私はゆで卵が大好きで、毎日自分でゆでて食べる。1日の運勢を占うことまではしないが、確かにお寺の坊さんの頭のようにつるりとむげると一種の快感がある。そういう意味ではこの句の気持ちはよく分かる。きれいにむくコツは、小さめのなべに約三分の一水を入れ、15分から20分間小さめのガス火で沸騰させる。パソコンに夢中になり過去何回も真っ黒焦げで食べれないゆで卵を作った。家族から注意され最近はガス使用中はパソコンの使用禁止としている。ゆで卵は大好きでもコレステロールにとって黄味が大変悪いと聞いているので、1日1個を厳守している。